中華ナイト！菜園で採れた野菜が　最高の食材です。レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おうちごはん今夜は豚のひれ肉で紅茶煮と菜園で収穫したパプリカとナスを使って麻婆ナスにしました。虫が這って茶色の傷がいっぱい入っているけど、無農薬で育てた有機野菜。虫ちゃんもきっとおいしいからいっぱい来るのでしょう。形は不......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。