【ベトナム風グリルチキン】お箸が進み過ぎ警報~♪ レシピあり

【ベトナム風グリルチキン】お箸が進み過ぎ警報~♪
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    おいしそう!

ベトナム料理 さっぱりとした グリルです。ニョクマムがポイント。ライムがなかったので 瓶入りスダチで代用。色をつけたくなかったので、薄口醤油で作りました。添えには、山芋のグリル、リーク(西洋ねぎ)のソテー。塩味のチキンと 甘いリークのソテーが 絶妙のコン......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。