【うな丼】日本人で良かった！と思う夜レシピあり

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おいしそう！

レストランに卸しているうなぎを分けていただいたのでおいしいうな丼が作れました。でも、もうこんな肉厚でふっくらしたおいしいうなぎは手に入らないかも・・と言われました。日本でもうなぎは年々高騰が続き、今年はさらにお高いようですね。国産うなぎそ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。