こんばんは!昨日 20度もあって再びポカポカ陽気に油断していたら今朝から小雨降り続き、また朝は氷点下まで下がるとか。テキサスは アメリカ国内で今一番インフルエンザが猛威をふるっているのだそうです。こんなに天候がダイナミックに上下すれば、体調を崩して......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
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