こんにちは庭の桜のつぼみがほころんできました。明日は 春分の日。日本はすでに日にちが変わり今日は祝日ですね〜♪明日は、おはぎ作りたいな。★★★今日は お好み焼き、本場広島の味をなんと春巻の皮でつくってしまうという広島お好み会がひっくりかえりそうな斬新......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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