【サラダみたいな冷しゃぶ】万能香味だれと魔法の調理法でおいしさ倍増！レシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

おはようございます。野菜がいっぱい食べたいなぁ。体が欲することってありますよね。さっと霜降りに火を通した牛の冷しゃぶとたっぷりのスライスした野菜を一緒にいただきます。今回は料理番組で学んだ硬くない冷しゃぶの作り方を実戦しました。赤身の多いお肉だったの......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。