なんと豪華な リブシチュー!なんて 思った方も多いかな?実は 材料費 わずか5ドル。お肉屋さんでリブアイステーキを切ったあと残った骨を取って置いてもらいました。骨付き 600gがななな・・・なんと$2.30.200円ちょっとなんです!お肉屋のお兄さんと 親......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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