こんばんは。
忘年会や新年会で
飲みすぎ、食べすぎで胃がもたれる・・年末年始。
冬瓜のスープは、
とろりとした喉ごしが良く、消化も良いので、
胃もたれさん、二日酔いさんにもおすすめです。
風邪のひきはじめや、
今日の私......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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