ヘルシー志向の皆さんに
今日は ちょっと目先の変わったラザニアをご紹介します。
もともとはクリスマス用に
赤と緑色が鮮やかな ラザニアを作る予定でした。
パスタ生地にほうれん草を練り込んで・・・
でも、思いついたときに......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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