【しらたきとひき肉の炒り煮】おばあちゃんの懐かしい味　　しょうがとごま油がアクセント！レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

今日は懐かしい味のお惣菜です。しらたき実家では糸ごんと呼びます。安価で保存が効くこの食材はとても重宝します。今晩のように急きょ自宅で食事をしようと予定変更になった時でも、 15分もあればしっかり味がついてご飯......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。