トムヤムうどん【アメリカのおうちごはん】

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おいしそう！

今夜はトムヤムペーストを使って、手早く作れるトムヤムヌードル。コストコのシーフードミックスがあるから、手早くちゃっちゃと作れちゃいます。冷凍庫に常備しておくと便利。ライスヌードルがパントリーになかったので乾麺のうどんで作ったトムヤムヌードル。ココナツミルクを多めに入れて　クリーミーなおうどんに仕上げました。インスタにも　いろいろ載せています　(^▽^)/ インスタグ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。