アメリカで発酵生活が楽しい！

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おいしそう！

ずらっと並んだお豆さん実はアメリカで生まれてアメリカで育ったわが家の娘たち。実は全員納豆が大好き！以前は　親交があったマサチューセッツ州のケンドールファームからお取り寄せしていました。お話をするだけで　そのお人柄に心が癒され、心から尊敬し大好きだったようこさんが亡くなってしまい、以来　天国のようこさんとお話しながら　自分で作るようになりました。まだまだ　よ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。