チョッピーノ　ベイエリアの人気料理を家庭でも！レシピあり

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おいしそう！

寒い夜、夫婦だけの夕飯は、ホールフーズで買ったシーフードミックスで、簡単に作れるシーフードシチューチョッピーノアメリカ西海岸ベイエリアで人気のこのシチューは、とれたての魚介類で作るのが1番おいしいです。でもテキサスにいるとそうもいきません。そんな時、コストコやホールフーズのちょっと上質なシーフードミックスを使います。安価なものにはムール貝やホタテが入っていないことが......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。