おいしい中華料理屋さん見つけた！@ダラス

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おいしそう！

新年、はじめての外食。おいしい中華が食べたくて、子供たちから聞いていたお店に行ってみました。私は日本の中華料理が好きです。チャーハンに餃子八宝菜に酢豚。こんな定番の中華がアメリカでは食べられません。このエビチャーハン。ものすごく懐かしい味でした。実家の近所の台湾料理屋さんの味。日本の中華、特に台湾系のお店がなじみがあります。小籠包肉汁がめちゃくちゃ出てきて生姜がき......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。