冷蔵庫のお掃除クッキング

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おいしそう！

1週間に1度冷蔵庫のお野菜を食べきるようにしています。日本では、ほぼ毎日買い物に出ますが、アメリカでは、大体1週間に1回から2回。なので、せっかく買った緑黄色野菜を使いきれず、ダメにしてしまいうことがあります😭 にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃのような日持ちがする野菜はこの類には入りません。今日はもやし、キャベツ、台湾ほうれん草、エリンギやマッシュルーム。冷凍庫にあっ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。