アメリカで作る　広島お好み焼き！

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おいしそう！

広島にいた頃、自分でお好み焼きを焼いた事は 1度もありませんでした。だってすぐそばにいっぱいお好み焼き屋さんがあるんですもん。今では、ローカルの食べ物ではなくなってチェーン店も増えてきたけれど、昔は近所のおばちゃんが焼いてくれるようなお店が多かったです。飲み物は、お水が麦茶。漫画がいっぱい置いてありましたっけ。夏になると、かき氷を出すお店も多かったです。なので、アメリカに来て......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。