料理をしなくなった母　久々のささがきごぼうレシピあり

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おいしそう！

私は「職業婦人だったから」が、口癖の母はあまり料理をしない人でしたが、 7年前に父が亡くなって全く料理をしなくなりました。私がいる間は手伝えることは手伝ってもらおうと今日はささがきを作ってもらいました。私のささがきは、ちょっと太めで🤭 硬いものが食べられない母に昨年作ったら、かめないと言われたので、これは自分でやってもらおうと思ったわけです。もともと几帳面な人だったので、 3......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。