-11℃に備えて　@ダラス

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おいしそう！

昨日は最高気温21℃ 今日は夕方からぐんぐん気温が下がって、明日の朝はマイナス5℃。うちはダラスよりちょっと北にあるので、この天気予報よりも少し気温が低いんです。一昨日まで、茄子の収穫してたのに、今日は凍結に備えて植物を刈り取ったり、覆いをかけたりしました。この下には、ローズメリーと月桂樹。ツワブキはこんなにきれいに花を咲かせていたのに、さすがにマイナス11度まで下がると凍......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。