あの味をアメリカで再現

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おいしそう！

2年前の1時帰国。四国に旅行に出かけました。高知からの帰り道、立ち寄った松山うどんの有名店「ことり」さん『松山の鍋焼きうどん〜は懐かしい味』地方には、いわゆるB級グルメの美味しいお店がたくさんありますね。ラーメン1つをとってもそれぞれの地方の特色を出したものがあるし、焼きそばやお好み焼きも同じ。今… ameblo.jp 少し甘めのおだしとレトロなお鍋がまるでおばあちゃんに出会った......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。