#本日のおうちごはん

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おいしそう！

本日のおうちごはん時間がないウィークデイは、パパッと作れるごはんが1番。冷凍のタラをグリルで焼いてジャスミンライスはパクチーとライムで爽やかな味に仕上げ、ガーリックとオリーブオイルをまぶしてローストしたズッキーニとスクワッシュを添え。あとはサラダと蒸したブロッコリー&カリフラワー 40分で出来上がりました。あ、セミドライのドイツ産リースリングも、ね！セント・ミハエルリ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。