アメリカの南アジア系人口増加が凄い

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おいしそう！

20年前位からどんどん目に見えて増えてきた移民が南アジア系の人たち。メキシコが近いテキサスでさえそう遠くない将来メキシコ系を凌駕するんじゃないかな？と思います。私が住む街も本当に多いです。お隣さんも、前も、斜め前もインド出身の家族です。隣町の小学校では 1クラスに9割が南アジア系と言うところもあると教師をしている友達が言っていました。娘たちの高校でトップを占めるのは、彼らた......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。