自家製酵母・ベーグルに挑戦

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おいしそう！

今日はこちらは暑いです～日々温度差があって身体がついて来なくて体調崩しがち^^; 歳だね！朝起きれなくて、ずっと寝ていたんだけど「そうだ、昨日仕込んだ生地があるんだ！」と気合で起きて焼きましたどんだけー。←これ、もう死語ですか…？無謀にもわたくし自家製酵母を色々模索中ですっ！！レーズン酵母元種使用でベーグルちゃんガーン。ボコボコお肌の仕上がり( ﾉД`) 思いっ切り内側......