レシピブログ
ホワイトショコラ シャンパンガナッシュ ラズベリー ラズベリー? バラの香りがしました。好きなフレーバー。 ミルクショコラ ピーカンナッツプラリネ 甘く香ばしく間違い味 ホワイトショコラ ゆずキャラメル レモングラス 言われれば「あ~」という味。 ピリッとジンジャーかと思いました。良く味わうともっと複雑。レモングラスの清涼感もあり、やはり斬新。 ビターショコラ ヘーゼルナッツプラリネ 甘さ控えめ......
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ガトー・オ・ショコラの...
3分で完成★フォンダン...
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