体にいいものしか入っていない健康レシピです。
★材料
(4人分)
ひよこ豆の水煮缶
一缶 (400グラム)
セロリ
2本
パセリ
みじん切りで大さじ3
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ4
レモン汁
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
塩
適量
たまねぎ
1/4個
★作り方
(5~15分)
1.
ひよこ豆は水を切って洗っておく。
2.
セロリはたてに半分に切って、さらに1ミリくらいの薄切り。パセリはみじん切りにしておく。たまねぎは千切りかみじん切りに。
3.
材料を全部まぜてできあがり!
オリーブオイルはたっぷりと。チーズを入れてもグッド。