茄子と豚肉の味噌煮 レシピあり

茄子と豚肉の味噌煮
  1. おいしそう!

3匹目の子豚がたくさん食べられることは、いま、食事の課題として大きい。固かったりしょっぱかったり、歯触りが苦手だったり、まだ難しい時期。 これは茄子と味噌のベタな組み合わせ。味噌と味醂は好みらしい。 材料(大人2幼児3) 豚肉 240g 玉ねぎ 小1玉 茄子 3本 小松菜 4~5株 にんにく1片 出汁 300ml 塩 酒 一振り(大さじ1?) 味噌 大さじ......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00~18:00のフルタイムパートをしながら男女3人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と5人家族です。