とろろ芋 レシピあり

とろろ芋
  1. おいしそう！

山芋、大和芋のとろろ。 もうずっと前に載せた気でいた。 材料、 山芋、大和芋 15～20cm 酢 一垂らし 玉子の黄身 1つ 出汁 好みで100ml程度？ 味醂 大さじ1弱 醤油 大さじ半分 芋を全てすりおろす 酢を垂らして混ぜる 一度擂り粉木で滑らかにする 黄身を加え混ぜる また擂り粉木で一頻り滑らかに 出汁→擂り粉木 調味料→擂り粉木 出来上がり 滑らかさ......

蕪あきさん

蕪あきさん

9:00～18:00のフルタイムパートをしながら男女３人の子育て中。 地球の裏側に実家のある夫と５人家族です。