レシピブログ
材料、 豚小間切れ 300g 薄ければよい (酒、醤油 各大さじ半分) 大根 5cm 舞茸 1パック ブロッコリの芽 1パック 出汁 800ml 醤油、酒 各大さじ1程度 作り方は普通のお吸い物。 豚肉に下味を付けておく 大根は短冊、ブロッコリは根を切り落として濯ぐ 出汁を沸かし、肉をばらばらに入れる また沸いてから大根 大根の色が変わりかけてか......
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