白菜の浅漬けレシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

出汁をとった後の昆布を使う。材料、白菜（塩　塩もみ用。葉1枚で小さじ半分？？適当）昆布好きなだけ酢：砂糖＝2：1 《白菜の量が一定でないため量の書き方が難しい》作り方↓ 白菜を、幅1.5cm程度に切る塩を振りかけ、少し混ぜて5～10分置いておく昆布の筋を断つ向きに千切り白菜を塩揉みする水分を絞り、ジップロックやタッパーに入れる味......