レシピブログ
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おはようございます。 さいたま地方 快晴ですが寒いです。昨日と温度が全然ちがう~。 さて、ようやく体が動くようになってきたので、いよいよ活動開始・・・とういことで、 小林素子先生主催の「世界の家庭料理を食べる会」 (サイトはこちら→ ★ )のロシア料理のレッスンに参加してきました。 <メニュー> ・ボルシチ(牛すね肉でだしをとったビーツ、ザワークラウト、にんじんなどが入ったスープ) ・チキンキ......
簡単、彩り鮮やか具沢山...
ゆで野菜のナムル風サラ...
シャキシャキとした食感...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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