トルティージャ～じゃがいもと玉ねぎのスパニッシュオムレツ～レシピあり

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おいしそう！

今日のランチは、ちょっとスペイン風のメニューです^^ 皮が硬めのパンを焼いて、スパニッシュオムレツとサルモレホというトマトの冷製スープを作りました♪ 先日、スペインに旅行に行ってきたんです。その時、食べたトルティージャ・デ・パタタス、じゃがいもと玉ねぎのスパニッシュオムレツがすごくおいしくて毎朝食べていました。スペイン風オムレツって、お野菜一杯でカラフルなイメージがあったの......