.｡:*秋刀魚のアヒージョ.｡:* レシピあり

.｡:*秋刀魚のアヒージョ.｡:*
  1. おいしそう！

秋の魚といえば秋刀魚！！ 今回はアヒージョにして、骨までいただきました。 火にかけて放っておくだけでできます。 おろさなくていいので、下処理も簡単です。 旬の味は手をかけなくてもおいしいですね。 オイルもうまみたっぷりです。 バゲットに吸わせたり、パスタにしたり丸ごと堪能してください^^ オイルごと冷蔵庫で保存して１週間位もつので、 作り置きが可能です。 冷えるとオイルが固まるの......