キスの田舎風ベシャメルジャポネーゼレシピあり

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おいしそう！

ひっさしぶりにホワイトソースに発酵食品チーズ+味噌で日本海の田舎からみたいな一皿です。【材料】　2人分　キス・・・4尾　小麦粉・・・適量　《ソース》　牛乳・・・ 100cc 　バター・・・大さじ1 　小麦粉・・・大さじ1 　豪農味噌・・・大さじ1　胡椒 … 少々パルミジャーノ・レジャーノ・・・ 20ｇ　レッドペッパー・・・適宜【作り方】　1.キスは、頭を落として、鱗を落として内臓を......