レシピブログ
山田屋で40年以上勤めて、4~5年前に退職したHさんが退職後、悠々自適に畑で野菜を作って、会社のお昼の味噌汁に同僚だったお気に入りのMちゃんにと、野菜を持参してくれていました。そのHさん、最近ずっとご無沙汰だったのですが、久々に奥様といらしてくれました。畑から今ひっこ抜いてきたばかりの大きな(私の足よりもっと)大きな大根とカブを泥つきのまま、もってきてくれました。今日は、その大根とカブが主役です。......
大根の間引き菜の炒め煮
黄金比で甘辛根菜煮 大...
*大根の葉とじゃこのふ...
出汁うま!~ツナと大根...
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