マーラー炒め レシピあり

マーラー炒め
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    おいしそう!

もっと刺激がほしいんです・・・・・えっ・・・〔汗〕 風間さん!辛さですけど(^O^)/はい~っ失礼致しました!豆板醤のだけの辛さはもう飽きました。そんな読者様必見です〔笑〕ピリリ!びりびり2種の辛味が食欲を刺激します、豚肉と油揚げのマーラー炒めですよ~ マーラー炒めと言っても豆板醤と下記写メの花椒〔ホワジャオ〕を振りかけゴマ油とラー油を組み合わせ るだけですが、まるでお店屋さんのよう......

風間ヒロアキさん

風間ヒロアキさん

今日の一押し食材!をテーマコンセプトに食材と調味料に少しこだわった【茅乃舎だしを始めグルテンフリー食品やちょっとワンラン上な食材なんかもお薦め紹介します】簡単でヘルシーな体に優しい料理を中心につくれぽなどを少しアレンジした、おもてなしお家カフェを目指して更新していきますのでよろしくお願いします