レシピブログ
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ソースシリーズ最後は、パスタやサラダにも幅広く応用のきく、バーニャカウダソースのチキンソテーと パスタを作りましたよ(^O^)/ トマトの酸味とレモンのさわやかな香りを添えて、まろやか風味に仕上げま した!アンチョビとニンニクをオリーブオイルで煮詰めて、レモン汁で整えるだけの万能ソースです◎ 昨日、ぐるぐるナインティナインのゴチ料理で、じゃがいもに松阪牛のボロネーゼ〔ミート〕ソースが......
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