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残暑厳しいですが読者様はいかがお過ごしでしょうか・・・ 夏の定番ゴーヤチャーハンですが、具材のメインに今回はスパムとソーセージを加えましたよ! 同じ豚さんですから相性はいいですよね♪ 今回の二刀流というのはゴーヤを入れる際、レンチンで軽く温めた物と湯通しした物とどちらが食べやすいか苦さを比べしてみました! 食材とゴーヤの下ごしらえ二刀流です やっぱり塩もみしたとは言え、レンチンのほうは苦......
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