✽.｡.豚肉と大根の旨辛･京風角煮.｡.:・ﾟレシピあり*

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おいしそう！

冬になると作りたくなる和食シリーズ! 今夜は【京風豚の角煮】昔、京都清水坂のお寿司屋さんで食べた無色透明に近い澄んだ色の角煮をアレンジ… 【材料一皿2～3人分】 ▪️豚バラ肉ブロック 1本450～500g ▪️大根 1/4本 ▪️長ネギ 1本 ▪️椎茸 3個 ▪️ニンニク鷹の爪適量 ▪️水 800CC ▪️和風白だし 10......