台湾のハイビスカス ★ 洛神花の蜜漬け ★

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おいしそう！

キレイでしょ〜！！台湾のお茶請け、洛神花（ハイビスカス）の蜜漬けだよ〜！！（luo4 shen2 hua1）とくにクセもなく、甘酸っぱい、一般的なドライフルーツの味。日本ではお茶の方がポピュラーだけど、花びらのカタチを楽しむなら、こっちかなついでに、これも。。。。お茶請けの代表選手、梅干しの蜜漬け。こっちも梅干しだけど、ちょっとしょっぱい系。そして、橄欖（gan3 lan3）。オリーブの実だよ......