レシピブログ
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なんと!!皮蛋(ピータン)に、アボガドをあわせてみました〜!! ピータンのレシピに困ってサ、思いつきでやってみたケド、美味ーーい!! 濃厚〜〜!! (そりゃそうだ↑)味付けは定番なんだけど、濃厚×濃厚な組み合わせに、ハマったぁ〜作ったのは、アボガド 80g(約1/4個分)は先にフォークでつぶして、レモン汁 大さじ1ゴマ油 小さじ1醤油 小さじ1/2し......
中華街の味?!ピータン...
ピータン豆腐
台湾風ピータン豆腐
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