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はじめての 鹹蛋蒸豆腐 〜!! (塩卵の蒸し豆腐)ネットでこんなレシピを見つけてね、簡体字だから、台湾じゃなくて、中国のサイトだと思うんだけど、ちょうど冷蔵庫に鹹蛋(=塩卵) があったので、作ってみたよ初めてなので、上記のレシピどおり作ったんだけど、カンタンに日本語で書くね!!(分量は、同比率で増やしてマス)まず、鹹蛋(=塩卵) 3個は、白身と黄身にわける。板豆腐......
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