台湾の魚市場の【いわし干し】 de 《アンチョビもどき》　に挑戦〜★ レシピあり

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おいしそう！

台湾•嘉義県にある布袋漁港の魚市場で買ったいわし干し〜！！そん時の記事はコチラかなり塩味がきいてて、「これアンチョビと一緒ですか〜？」ーーなどと王子が言うもんだから、チャレンジしちまったわよ、自家製アンチョビ（もどき）づくりいわし４匹にんにく３片たかのつめ少々レモン少々オリーブオイル瓶いっぱいーーを詰めたのが、８月1日。そのまま冷蔵庫でお眠り遊ばして約1ヶ月＋２週間後。（９月......