レシピブログ
台湾のみ〜んな大〜好き タロ芋 で、肉汁コロッケ 作った〜!! 実は、台湾の新聞の家庭版に、こーゆー↑『タロ芋コロッケ風』が載っててサ、でも、レシピ(材料)を見ると、かなり甘めだったので、自己流アレンジしてみたの〜 ひき肉&野菜は、好みの味付けにしてから、最後、水溶き片栗粉 で肉汁を封印するだけ〜!!肝心の タロ芋生地 は、タロ芋 260g を蒸してから、ボウルで潰しつつ、片栗粉 30g出汁(また......
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