【台湾油飯／ヨウファン】 ★台湾のおこわ★ 　炊飯器で味しみしみ〜のコツ♪　レシピあり

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おいしそう！

久しぶりに作ったよ！！台湾のおこわ、油飯（you2 fan4）〜！！我が家は、蒸さずに炊飯器で作ります！！でも、味しみしみ〜＆もっちもち〜です！！レシピはね。。。干ししいたけ（今回はどさんこ１枚、フツーの３枚）乾いた状態で１８g、するめ１８g貝柱３０g干しエビ３０gそれぞれを水or酒につけて戻し、テキトーな大きさに切ります。（戻し汁は後で使う）豚肉１８５ｇこ......