わらびレシピあり

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おいしそう！

秋田県湯沢市も、いよいよ田植えが始まりました。田植えの時期はワラビの時期でもあり、昨日初物をもらいうれしかったです。前々日、友人と話しながら、ワラビが食べたいね！と言ってた矢先、「もらったので少し分けてやる」と連絡がありわざわざ持ってきてくれたのです。初物を食べると幸せを感じる今日この頃です。今年は春が遅いのでそう思うのかも知れません。春蒔き「絹さや」がようやくここまで生長しました。これでもこの......