豆餅 レシピあり
昨日、豆餅をたくさん作ったというので、わざわざ持ってきてくれた人がいました。テフロン加工のフライパンに餅を置き、弱火で焼いてたべますが、これはスキレット。3個しか焼けないので普段は使いません。手づくりなので穴が空いても愛嬌ですね。豆餅を食べたい親戚が遠方にいるため何度も作って送ってやったそうです。私も、次男へ送ってやります。今日、私の家でも作りました。前回作った時、きれいにいかなかったので今日は......
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秋田県で田舎暮らしを楽しんでいます。
春から秋まで家庭菜園の野菜を使ったレシピや保存食も作っています。