今日は初午祭り

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おいしそう！

今日は、私が暮らす集落の初午祭りです。昨年秋から続くお祭り当番も、4月で終わります。今回の重箱は、ゼンマイ、竹の子、舞茸などを入れた煮物。竹の子、舞茸は缶詰、絹さやも冷凍してたものです。あとは漬け物、赤飯、オレンジババロアを作りました。私が使ってる重箱も川連漆器ですが、もう15年ほどになります。結構使いこなしてますが、まだ新品のようです。熱いお赤飯を入れても、未だ変わらない美しさを保ってます。私......