しゅわふわチーズムース レシピあり

しゅわふわチーズムース
  1. おいしそう!

一昨年から乳糖不耐症が発症したので、牛乳と生クリームを使わずに豆乳に置き換えてムースを試作してみました。症状は軽い方なのでチーズとヨーグルトは今のところ平気です♪コーヒーフレッシュは、なくても変わらないかも・・・(笑)しゅわふわ食感のポイントはメレンゲです!    材料 ◯3個分 ・クリームチーズ ── 200g ・パルスイート(甘味料) ── 小さじ2 ・豆乳 ── 190cc ・コーヒーフレ......