グルテン　ってなに？

欧米ではグルテンフリーの食べ物は気軽に手に入りやすいのですが、日本ではまだまだそうはいきません。グルテン (gluten) は、小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種です。胚乳内... Read More »...

【家族構成】ひとつ年上の外国人夫♪ 幼稚園の子供ひとり♪ わんこ一匹♪ ---------------- 数か国での海外生活があります。その国々で色々な食材やスパイスに出会いました。色々なオリジナルレシピ・ヘルシーごはんを紹介していけたら嬉しいです(^^)

yucaママさん