レシピブログ
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鯵のポワレ~トマトとバジルのソースで~こんにちわ☆先日のコース料理の魚のメインディッシュです!!実はこれ、父が釣ってきてくれた鯵なんです♪釣りたてをさばいていつもおくってくれるのですが、本当に本当においしいっ(*´∇`*)このおいしい鯵(アジ)の味(あじ)を消してはいけないとおっとダジャレになった!!wwwどんな味付けにするか迷いましたが、夏なのでさっぱりとトマトとバジルにしてみました!!大正解......
鯵のなめろう和タリアン...
◆鯵の酢なめろう
彩り野菜と鯵フィーレの...
コクと旨みを引き出す*...
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