チキンロール弁当

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おいしそう！

12月12日（火）昨日の子ども弁当は、チキンロールカツ！冷凍ストックのむね肉を1枚解凍しておき、薄く開いて（シャリシャリだと切りやすい！）、海苔とチーズを巻き巻き。厚めに衣をつけてじっくり揚げ焼き。たまご焼き用の小さ目のフライパンを使いました。私のランチは本当になにもなく・・・納豆キムチに、お稲荷さんの皮、はちみつ梅干しこんなに質素な食生活なのに、体重が微増していくのは何故？？......